Il
Grano
SHOP ON LINE
Conservato
in buste sottovuoto da 500gr, il Grano Alle due corti® è un ingrediente
essenziale per la realizzazione di minestre e zuppe tradizionali, ma anche
di dolci. Il grano è un alimento sano, da sempre parte integrande della
Dieta Mediterranea. Particolarmente amato dalla tradizione gastronomica contadina,
presente sulle tavole più povere da sempre, oggi diviene un raffinato
ingrediente per la realizzazione di piatti molto particolari. Come spesso
accade, il tempo trasforma i fatti, nobilitando ciò che in passato
era simbolo di povertà.
La preparazione dei piatti a base di grano è semplice. Ed a tale semplicità
corrisponde la sopresa della scoperta di gusti decisamente ormai inconsueti
sulle nostre tavole.
Da provare.
Il nostro ricettario aiuterà nella preparazione e suggerirà
ricette molto interessanti.
Grano