Durante la degustazione filosofica tenutasi presso il Ristorante Alle due corti, Rosalba ha voluto 'illustrare' come la manualità di un sapere possa infinitamente riproporre attraverso la materia, forme antiche e passioni sempre vive:
Agorà fra docenti è uno spazio fisico , ma soprattutto mentale che 'collega i colleghi' con lo scopo di avviare una discussio-ne feconda ed un confronto aperto sulla didattica della filosofia, seguando il tema del Festival.
LA PASTA FATTA A MANO COME ESERCIZIO DI PERFEZIONE